EFISIENSI PEMASARAN BUAH JAMBLANG (Syzygium cumini (L) Skeels) (STUDI KASUS DI DESA TRIWIDADI, KECAMATAN PAJANGAN, KABUPATEN BANTUL, PROVINSI YOGYAKARTA)

Soleh Mulyana, Suhartono Suhartono, Aris Sudomo

Abstract


Jamblang is one of multipurpose tree species especially utilised for medical purposes. However, population of jamblang tree on private land in Bantul district is still limited because of less information on jamblang’s advantage value and its silvicultural technique. The objective of the research is to find out the marketing flow and the efficiency  of  jamblang fruit in Triwidadi Village, Pajangan Sub District, Bantul District of Yogyakarta. The Data was collected by interviewing 15 farmers who owned jamblang trees, 1distributor and 1 retailer using snowball method. The research shows that marketing flow of jamblang should contain several marketing institutions i.e : producer/farmers, collector, retailer and customer  through 3 models of marketing flow. In first model of marketing flow, farmers sell un-harvested jamblang fruit (still on the tree) to the collectors, then the collectors sell it to the retailer and the retailer sell it to the customer. In the second method, farmers sell the harvested jamblang fruit to the collectors to be continued to the retailer and then the customer. Meanwhile, in the third marketing flow, farmers sell the harvested jamblang fruit directly to the retailer to be continued  to the last customers. Marketing system of jamblang throughsecond and third method is more efficient then the first marketing because the methods have lower margin (Rp 2500 /kg) and farmer’s share more than 50% (58.33%).

Keywords


marketing efficiency; jamblang

References


Angipora. (2002). Dasar-dasar Pemasaran (Kedua). Jakarta: Raja Grafindo Persada.

Astuti, A. (2014). Analisis Margin Pemasaran Semangka di Daerah Istimewa Yogyakarta. AgroUPY, VI(1), 27–37.

Ayyanar, M., Subash-Babu, P., & Ignacimuthu, S. (2013). Syzygium cumini (L.) Skeels., A Novel Therapeutic Agent For Diabetes: Folk Medicinal and Pharmacological Evidences. Complementary Therapies in Medicine, 21(3), 232–243.

Chismirina, S., Rezeki, S., & Rusiwan, Z. (2014). Konsentrasi Hambat dan Bunuh Minimum Ekstrak Buah Jamblang (Syzygium Cumini) Terhadap Pertumbuhan Candida albicans. Cakradonya Dental Journal, 6(1), 655–660.

Dewi, S. R. (2018). Uji Efek Anti Inflamasi Rebusan Daun Jamblang (Syzygium cumini) Pada Mencit (Mus musculus). Media Farmasi, 14(1), 53–59.

Erzal, M. F., Taslim, & Masdar, A. S. (2017). Analisis Saluran, Margin, dan Efisiensi Pemasaran Itik Lokal Pedaging. Students E-Journal, 5(1), 1–12.

Herliadi, W., Herdiansyah, D., & Ramdan, M. (2015). Analisis Pemasaran Kapulaga (Studi Kasus Pada Kelompok Tani Ciamanggu I di Desa Cimanggu Kecamatan Langkaplancar Kabupaten Pangandaran). AGROINFO GALUH, 1(3), 197–204.

Hikmah, Nurchayati, & Ratnawati, A. T. (2015). Pola Pendistribusian Buah Lokal Hasil Produksi di Kota Semarang. In Prosiding Semnas Hasil-hasil Penelitian dan Pengabdian LPPM Universitas Muhammadiyah Purwokerto (pp. 17–23). Purwokerto.

Husinsyah, & Rasyid, S. (2017). Pengaruh Harga Pasar, Kualitas, Saluran Pemasaran Dan Jarak Lokasi Terhadap Harga Jagung Petani Di Kecamatan Salam Babaris Kabupaten Tapin Propinsi Kalimantan Selatan. Jurnal Scientific, 1(1), 56–62.

Indrisari, M., & Zulham, Z. (2018). Antihyperglycemic Activity of Various Extracts of Jamblang (Syzygium cumini) on White Rat. Pharmaceutical and Medicinal Sciences, 2(2), 81–84.

Irawan, B. (2007). Fluktuasi Harga, Transmisi Harga dan Margin Pemasaran Sayuran dan Buah. Analisis Kebijakan Pertanian, 5(4), 358–373.

Istiyanti, E. (2010). Efisiensi Pemasaran Cabai Merah Keriting di Kecamatan Ngemplak Kabupaten Sleman. Mapeta, 12(2), 72–144.

Jumiati, E., Darwanto, D. H., & Hartono, S. (2013). Analisis Saluran Pemasaran dan Marjin Pemasaran Kelapa dalam di Daerah Perbatasan Kalimantan Timur. Agrifor, 12(1), 1–10.

Kumar, A., Ilavarasan, R., Deecaraman, M., Aravindan, P., Padmanabhan, N., & Krishan, M. R. V. (2013). Anti-Diabetic Activity of Syzygium cumini and Its Isolated Compound Against Streptozotocin-Induced Diabetic Rats. Journal of Medicinal Plants Research, 2(9), 246–249.

Lissa, L., Ratnasari, A., & Luzyawati, L. (2018). Uji Efektivitas Serbuk Biji Duwet (Syzigium cumini) Sebagai Obat Alternatif Luka Diabetes Mellitus. Gema Wiralodra, 9(1), 43–51.

Mulyana, S., & Sudomo, A. (2015). Persepsi Masyarakat dan Kelaangkaan Jamblang (Syzygium cumini (L) Skeels) di Kabupaten Majalenggka. In Prosiding Seminar Nasional Agroforestry 2015 “Inovasi Agroforestry Mendukung Kemandirian Bangsa” (pp. 36–43). Bandung.

Muslim, C., & Darwis, V. (2012). Keragaan Kedelai Nasional dan Analisis Farmer Share Serta Efisiensi Saluran Pemasaran Kedelai di Kabupaten Cianjur. SEPA, 9(1), 1–11.

Ningsih, K., Felani, H., & Sakdiyah, H. (2015). Keragaan usahatani dan pemasaran buah naga organik. Agriekonomika, 4(2), 168–184.

Permadi, R. (2017). Analisis Efisiensi Pemasaran Pisang Kepok di Kabupaten Seruyan. UNES Journal of Agricultural Scienties, 1(1), 120–128.

Pradika, A., Hasyim, A. I., & Soelaiman, A. (2013). Analisis Efisiensi Pemasaran Ubi Jalar di Kabupaten Lampung Tengah. Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis, 1(1), 25–35.

Rahim, A. (2013). Distribusi dan Margin Pemasaran Ikan Laut Segar Serta Share Nelayan Tradisional. Ekonomi Pembangunan Dan Pertanian, 3(1), 25–39.

Raya, M. K., Ngardita, I. R., & Sumardi, R. N. (2018). Uji Ekstrak Daun Jamblang (Syzgium cumini L) Terhadap Penurunan Kadar Glukosa Darah Tikus Putih Jantan Yang Diinduksi Streptozotocin. Gema Kesehatan, 10(1), 16–22.

Sami, F. J., Nur, S., Kursia, S., Gani, S. A., & Sidupa, T. R. (2017). i Aktivitas Antioksidan dari Beberapa Ekstrak Kulit Batang Jamblang (Syzygium cumini) Menggunakan Metode Peredaman Radikal 2, 2-Diphenyl-1-Picrylhydrazyl (DPPH). Jurnal Farmasi UIN Alauddin Makassar, 4(4), 130–138.

Sari, F. K. (2013). Formulasi Lipstik Dari Ekstrak Kulit Buah Duwet (Syzygium Cumini Merr) Sebagai Pewarna Alami Kosmetik Dengan Mengkaji Sifat Fisis Dan Iritasinya. Dissertasi, Universitas Sebelas Maret. Tidak dipublikasikan

Soekartawi. (2002). Analisis Usahatani. Jakarta: UI Press.

Sudarmi, K., Darmayasa, I. B. G., & Muksi, I. K. (2017). Uji fitokima dan daya hambat ekstrak daun juwet (Syzygium cumini) terhadap pertumbuhan Escherichia coli dan Staphylococcus aureus ATCC. Jurnal Simbiosis, 2(47–51).

Surahman, T., & Kusnadi, N. (2017). Sistem Pemasaran Nenas Bogor (Ananas comosus) di Kabupaten Bogor. Creative Research Journal, 2(1), 69–82.

Thomson, I. S. I., Anggraini, T., Kurniawan, Y., Yenrina, R., & Sayuti, K. (2018). Effect of Jamblang (Syzygium cumini) Peel and Citric Acid Addition on Antioxidant Axtivity of Kolang Kaling Jam. Pakistan Journal of Nutrition, 17(3), 140–145.

Widyaningsih, T. W., & Diniyati, D. (2010). Ekonomi Dan Sistem Pemasaran Hasil Hutan Rakyat Pola Wanafarma di Majenang, Cilacap. Jurnal Penelitian Sosial Dan Ekonomi Kehutanan, 7(1), 55–71.




DOI: https://doi.org/10.20886/jai.2019.2.1.1-10

Refbacks

  • There are currently no refbacks.




Copyright (c) 2019 Jurnal Agroforestri Indonesia

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Copyright Jurnal Agroforestri Indonesia

 

Jurnal Agoforestri Indonesia terindeks di :