TINGKAT PEMANFAATAN TUMBUHAN PENGHASIL WARNA PADA USAHA TENUN IKAT DI KABUPATEN SUMBA TIMUR

Murniati Murniati, Mariana Takandjandji

Sari


ABSTRACT


East Sumba cloth woven is colored using natural dye from plants. This study aimed to (1) identify plant producing natural dye in East Sumba, (2) its utilization level, and (3) its availability in nature. The research was conducted at four villages in 2013 and 2014 by using interview and focused group discussion with cloth woven handcrafter and
also field observation. Five plant species namely Indigofera tinctoria L., Morinda citrifolia L., Symplocos sp., Aleurites moluccana (L.) Willd. and Erythrina sp. were used as dye material, binder, color preservatives and fabric softener. All plants were collected directly from nature, therefore the potency of these species were not yet available. Utilization level of I. tinctoria and M. citrifolia biomass as primary dye source were 49.3 and 246.7 ton per year, respectively. Whereas, utilization level of Symplocos sp. and A. moluccana as binder, color preservatives and fabric
softener were each 246.7 and 49.3 ton per year. Cultivation of dye-producing plant and introduction of alternative dyes should be carried to meet the increasing demand of dyes.


ABSTRAK


Pembuatan kain tenun ikat Sumba Timur sampai saat ini menggunakan pewarna alam yang dihasilkan dari tumbuhan. Penelitian ini bertujuan (1) mengidentifikasi jenis-jenis tumbuhan pewarna yang digunakan di Sumba
Timur, (2) tingkat pemanfaatan, serta (3) ketersediaan di alam dan upaya untuk memenuhi kebutuhan yang terus meningkat. Penelitian dilakukan di empat kelurahan/desa pada tahun 2013 dan 2014 melalui metode wawancara dan diskusi kelompok terarah dengan pengrajin serta pengamatan di lapangan. Terdapat lima jenis tumbuhan yang
digunakan pengrajin sebagai sumber, pengikat dan pengawet warna serta pelembut kain yaitu nila (Indigofera tinctoria L.), mengkudu (Morinda citrifolia L.), loba (Symplocos sp.), kemiri (Aleurites moluccana (L.) Willd.) dan dadap (Erytrina sp.). Kelima jenis tumbuhan tersebut dipungut langsung dari alam, tetapi data potensi jenis-jenis tersebut tidak tersedia. Tingkat pemanfaatan biomassa nila dan mengkudu sebagai sumber pewarna utama adalah 49,3 dan 246,7 ton per tahun. Sedangkan tingkat pemanfaatan loba dan kemiri sebagai bahan pengikat dan pengawet warna serta pelembut kain adalah 246,7 dan 49,3 ton per tahun. Kebutuhan biomassa tumbuhan penghasil warna yang terus meningkat perlu diimbangi dengan upaya budidaya jenis-jenis tersebut dan pengenalan serta penggunaan jenis-jenis pewarna alternatif.


Kata Kunci


Budidaya; pemanfaatan; pengrajin; pewarna alam; tenun ikat

Teks Lengkap:

pdf

Referensi


Adalina, Y. (2013). Pemanfaatan sumber pewarna alam sebagai zat warna nabati. Prosiding Gelar Teknologi Hasil Penelitian. Iptek untuk kesejahteraan masyarakat Sumba Barat (pp. l14-30). Pusat Penelitian dan Pengembangan Hutan dan Konservasi Alam.

Adalina, Y., Herawati, T., & Rosandy, A. (2013). Tumbuhan Indigofera sebagai pewarna alami kain tenun ikat di Nusa Tenggara Timur. Prosiding Gelar Teknologi Hasil Penelitian. Pengembangan hasil hutan non kayu dalam upaya mensejahterakan masyarakat Sumba

Timur (pp. 97-108). Pusat Penelitian danPengembangan Hutan dan Konservasi Alam.

Banilodu, L., & Saka, N.T. (1993). Analisis deskriptif hutan Pulau Sumba. Hasil Penelitian Ekspedisi Sumba 1992. Kerjasama antara Birdlife International-Indonesia Programme dan Direktorat Jenderal Perlindungan Hutan dan Pelestarian Alam (PHPA), Departemen Kehutanan, Universitas Katolik Widya Mandira, Kupang.

BPS Kabupaten Sumba Timur. (2012a). Indikator Kesejahteraan Rakyat Sumba Timur 2011, BPS Kabupaten Sumba Timur.

BPS Kabupaten Sumba Timur. (2012). Kabupaten Sumba TimurDalam Angka 2012. BPS Kabupaten Sumba TImur.

Balai Pustaka dan Prosea. (1999). Sumber Daya Nabati Asia Tenggara No. 3. Tumbuh-tumbuhan penghasil pewarna dan tanin. Bogor: PT. Balai Pustaka, Jakarta bekerjasama dengan Prosea Indonesia.

Cunningham A.B., Maduarta, I.M., Howe, J., Ingram, W., & Jansen, S. (2011a). Hanging by a Thread: Natural Metallic Mordant Processes in Traditional Indonesian Textiles. Economic Botany, 65(3), 241-259. The New York Botanical Garden Press.

Cunningham A.B., Ingram, W., Daoskadati, W., Howe, J., Sujatmoko, S., Refli, R., Liem, J.V., Tari, A., Maruk, T., Robianto, N., Sinlae, A., Ndun, Y., Maduarta, I.M., Hadi, D.S.& Koeslulat, E. (2011b). Hidden Economies, future options: Trade in Non-timber forest products In Eastern Indonesia. ACIAR Technical Report No.77. Canberra: Australian Center for International Agricultural Research.

Dinas Kehutanan Sumba Timur. (2014). Data tentang luas kawasan hutan di Kabupaten Sumba Timur. Sumba Timur.

Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Sumba Timur. (2011). Data industri formal dan non formal, industri kecil dan industri menengah. Hasil pemutahiran data tahun 2011.

Gana, R. (2007). Program aksi pengembanganternak kerbau di Kabupaten Sumba Timur, Nusa Tenggara Timur. Makalah pada Seminar dan Lokakarya Nasional Usaha Ternak Kerbau. Nusa Tenggara Timur: Dinas Peternakan Kabupaten Sumba Timur.

Hadi, D.S. (2013). Loba (Symplocos sp.) sebagai bahan mordant pewarnaan alami pada tenun tradisional di Nusa Tenggara Timur. Prosiding Gelar Teknologi Hasil Penelitian Iptek untuk Kesejahteraan Masyarakat Sumba Barat (pp. 31-40). Pusat Penelitian dan Pengembangan Konservasi dan Rehabilitasi.

Hadi, D.S., Prasetiyo, A.N., & Pamungkas, D. (2010). Teknik konservasi dan domestikasi Loba (Symplocos sp.) sebagai flora penghasil bahan pewarna alami. Data Penelitian. Balai Penelitian Kehutanan Kupang. Tidak dipublikasi.

Murniati dan Mariana Takandjandji, Haning, Y. (2012). Ikat Weaving as Heritage for Sustainable Development in East Nusa Tenggara,

Indonesia. Final Report on International Workshop (p. 56). International Institute for Asian Studies. Rapenburg 59, 2311 GJ Leiden, The Netherlands.

Heyne, K. (1987). Tumbuhan berguna Indonesia II. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Kehutanan.

Herdiawan, I., & Krisnan, R. (2014) Produktivitas dan pemanfaatan tanaman leguminosa Indigofera zollingeriana pada lahan kering. Wartazoa, 24(2).

Indrianingsih, A.W. & Darsih, C. (2013). Natural dyes from plants extract and its applications in Indonesian Textile Small Medium Scale

Enterprise. Technical Implementation Unit for Chemical Engineering Processes, 11(1), 16-22. Yogyakarta, Indonesian Institute of Sciences (UPT BPPTK- LIPI).

Kinnaird, M.F., Sitompul, A.F., Walker, J.S., & Cahill, A.J. (2003). Pulau Sumba, Ringkasan Hasil Penelitian 1995-2002. Bogor. PHKA

dan Wildlife Conservation Society-Indonesia Program.

Krisnawati, H., Kallio, M., & Kanninen, M. (2011). Aleurites moluccana (L.) Willd. Ekologi, Silvikultur dan Produktivitas. Bogor, Indonesia: CIFOR.

Kulkarni, S.S., Gokhale, A.V., Bodake, U.M., & Pathade, G.R. (2011). Cotton dyeing with natural dye extracted from pomegranate (Punica granatum) Peel. Universal Journal of Environmental Research and Technology, 1(2), 135-139.

Lemmens, R.H.M.J., & Wulijarni-Soetjipto, N. (1992). Plant resources of South-East Asia No.3. Dye and tannin-producing plants. Bogor: Prosea.

Dima, P. P. (2007). Kajian budaya kain tenun ikat Sumba Timur. Program Pascasarjana Universitas Kristen Satya Wacana dan Pemerintah Daerah Kabupaten Sumba Timur. p. 244.

Prosea. (2009). Pewarna alami: Ditemukan 62 jenis tumbuhan penghasil pewarna alami. Akses tanggal 14 Maret 2014, dari http://

www.proseanet.org/prohati4/browser.php?pcategory=2 pageset=1). 236.

Subagiyo, Y.P. (2008). Tekstil tradisionil, Pengenalan bahan dan teknik. Bekasi: Studio Primastoria.

Tocharman, M. (2009). Eksperimen zat pewarna alami dari bahan tumbuhan yang ramah lingkungan sebagai alternatif untuk pewarnaan kain batik. Bandung: Universitas Pendidikan Indonesia.

Umroni, A. (2010). Mengenang Hari Keanekaragaman Hayati International. Warta Cendana, III (1), 4-8. Balai Penelitian Kehutanan Kupang.

Wanyama, P.A.G., Kiremire, B.T., & Murumu, J.E.S. 2014. Extraction, characterization and application of natural dyes from selected

plants in Uganda for dyeing of cotton fabrics. African Journal of Plant Science, 8(4), 185195.




DOI: https://doi.org/10.20886/jpht.2015.12.3.223-237

##submission.copyrightStatement##

JURNAL PENELITIAN HUTAN TANAMAN INDEXED BY:

 

Copyright of Jurnal Penelitian Hutan Tanaman (ISSN:1829-6327) dan Online ISSN : 2442-8930