PEMBUATAN BIOETANOL DARI NIRA NIPAH DENGAN ALAT HASIL REKAYASA TIPE P3HH-1

Djeni Hendra, Sri Komarayati, Heru S Wibisono

Abstract


Meningkatnya konsumsi bahan bakar fosil sedangkan cadangannya semakin menurun menyebabkan terjadinya krisis energi. Hal ini memicu penggalian energi alternatif sebagai pengganti energi fosil tersebut. Bioetanol merupakan salah satu energi alternatif yang berasal dari bahan nabati. Penelitian ini bertujuan membuat mesin alat/ pengolah bioetanol dari bahan nira nipah. Alat rekayasa yang dibuat terdiri dari 2 buah reaktor. Reaktor I berfungsi sebagai alat pasteurisasi, sakarifikasi dan fermentasi. Reaktor II berfungsi sebagai alat destilasi. Keunggulan alat ini terdapat pada penggunaan teknik Simultaneous Sacarification and Fermentation (SSF) dimana proses pasteurisasi dan fermentasi dapat dilakukan pada 1 reaktor. Laju alir uap bioetanol masih berlangsung lambat menjadi kelemahan alat ini. Rendemen nira nipah hasil ujicoba sebesar 13,5% dan kadar bioetanol berkisar antara 70-94,5% dengan rata-rata sebesar 84,8%. Hasil destilasi bioetanol dapat ditingkatkan melalui proses dehidrasi. Melalui proses dehidrasi kadar bioetanol 94,5% dapat meningkat menjadi 98,5%.


Keywords


Rekayasa alat; bioetanol; nira nipah; bahan bakar nabati

References


Chairul, S.M. & Yenti (2013). Pembuatan bioetanol dari nira nipah menggunakan Sacharomyces cereviceae. Jurnal Teknobiologi, IV(2), 105–108.

Dahlan, M.H., Sari, D.D., & Ismadyar. (2009). Pemekatan nira nipah menggunakan membran selulosa asetat. Jurnal Teknik Kimia Universitas Sriwijaya, 5(2), 21-27.

Feryanto, D. (2007). Pengukuran alkoholmeter. http//www.alkoholmeter/meterlak.com. Diakses tanggal 22 Desember 2014.

Prihandana, R., Hendroko, R. & Nuramin, M. (2007). Menghasilkan biodiesel murah. Jakarta: Agro Media Pustaka.

Putra, A.E. & Amran H. (2009). Pembuatan bioetanol dari nira siwalan secara fermentasi fase cair menggunakan fermipan. Semarang: Jurusan Teknik Kimia, Universitas Diponegoro.

Sodiq, M. (2011). Fermentasi skala nira nipah skala plot menjadi bioethanol menggunakan Saccharomyces cerevisiae. Pekanbaru: Universitas Riau.

Tamuniadu, P. & Saka, S. (2013). Comparative study of nutrient supplements and natural inorganic components in ethanolic fermentation of nypa sap. Journal of The Japan Institute of Energy, 92, 181-186.

Vernandos, A & Huda, N. (2008). Fermentasi nira nipah menjadi etanol menggunakan Saccharomyces cerevisiae. Pekanbaru: Universitas Riau.




DOI: https://doi.org/10.20886/jphh.2016.34.1.1-10

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


JURNAL PENELITIAN HASIL HUTAN INDEXED BY:

More...


Copyright © 2015 | Jurnal Penelitian Hasil Hutan (JPHH, Journal of Forest Products Research)
eISSN : 2442-8957, pISSN : 0216-4329
JPHH is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.