OPTIMALISASI PROSES ESTRANS PADA PEMBUATAN BIODISEL DARI MINYAK JARAK PAGAR (Jatropha curcas L.)

R Sudradjat, Indra Jaya, D Setiawan

Abstract


Pembuatan biodisel dilakukan dengan 2 tahap yaitu tahap pertama proses esterifikasi dan pada tahap kedua proses transesterifikasi. Perlakuan yang digunakan dalam penelitian ini adalah katalis HCI (1% dan 2%), persentase metanol terhadap minyak 0; 5; 10; 15 dan 20% (v/v) dan lama reaksi (1 jam dan 2 jam), suhu diatur konstan pada 60˚C. Dalam proses transesterifikasi perlakuannya adalah; persentase metanol terhadap minyak 0; 5; 7,5; 10; 15 dan 20% (v/v), lama reaksi 0,5 jam dan 1 jam. Pada tahap ini katalis yang digunakan adalah NaOH dan suhu konstan pada 60˚C. Parameter yang diamati adalah yang merupakan respons terhadap perlakuan yang diberikan dalam penelitian yaitu: bilangan asam, kekentalan dan kerapatan biodisel. Konversi maksimum asam lemak menjadi metil ester ditunjukkan dengan rendahnya bilangan asam, kekentalan dan kerapatan.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses esterifikasi menggunakan metanol 10% dapat menurunkan bilangan asam secara nyata sampai persyaratan standar ASTM PS-121 (<0,8 mg KOH/g minyak). Pada proses transesterifikasi menggunakan metanol 10% kekentalannya menurun sampai memenuhi persyaratan standar ASTM PS-121 (< 6,0 cSt). Meskipun kerapatan tidak menurun secara signifikan, tetapi nilainya memenuhi standar Eropa yaitu 0,87–0,90 g/ml. Hasil analisa lengkap sifat fisiko-kimia biodisel dari sampel yang diolah pada kondisi optimum menunjukkan seluruh sifatnya memenuhi persyaratan ASTM PS-121. 


Keywords


Biodisel; jarak pagar; estrans; esterifikasi; transesterifikasi

References


Darnoko, T. Herawan & P. Guritno. 2001. Teknologi produksi biodisel dan prospek pengembangannya di Indonesia. Warta PPKS 9(1): 17-27. Pusat Penelitian Kelapa Sawit. Medan.

Freedman, B., E. H. Pryde & T. L. Mounts. 1984. Variable affecting the yields of fatty esters from transesterified vegetable oils. J. Am. Oil. Chem. Soc. 61: 1638-1643.

Giibitz, G.M., M. Mittelbach & M. Trabi. 1999. Exploitation of the tropical oil seed plant Jatropha curcas L. Biores Technology (67) : 73-82.

Heyne, K. 1987. Tumbuhan Berguna Indonesia. Jilid III. Terjemahan Badan Litbang Kehutanan. Departemen Kehutanan. Jakarta.

Herawan, T. & S. Sadi. 1997. Sifat fisiko-kimia dan beberapa jenis alkil-ester asam lemak sawit dan kemungkinan aplikasinya. Warta PPKS Vol. 5(3): 131-136. Pusat Penelitian Kelapa Sawit. Medan.

Hsu, C. S. 2000. Diesel Fuels Analysis. Encyclopedia of Analytical Chemistry: Application, Theory and Instrumentation Vol. 8: 6613-6622. John Willey and Sons Ltd., Baffinslane Chicester.

Lee, Kt., T.A. Foglia & K.S. Chang. 2002. Production of alkyl ester as biodiesel from fractioned lard and restaurant grease. J. Am. Oil. Chem. Soc. Vol. 79(2): 191-195.

Mittelbach, M. 2001. Experiences in small scale biodiesel production dan usage in Austria. Di dalam Enhancing Biodiesel Development and Use. Proceedings of the International Biodieswel Workshop, 2-4 Oktober 2001. Ditjen Perkebunan. Deptan. Di Medan.

Samiarso, L. 2001. Indonesian Policy on Renewable Energy Development In Enhancing Biodiesel Development and Use. Proceedings of the International Biodiesel Workshop, 24 Oktober 2001. Ditjen Perkebunan. Deptan. di Medan.

Soerawidjaja, T. H. 2002. Menjadikan biodisel sebagai bagian dari liquor fuel mix di Inodonesia. Materi Presentasi pada Rapat Teknis Penelitian Energi ke 311. Pusat Penelitian Material dan Energi. ITB. Bandung.

Sonntag, N..O.V. 1982. Fat Splitting, Esterification, and Interesterification. In Bailey’s Industrial Oil and Fat Products. Vol. 2. 4th Ed. John Wiley & Sons, New York.

Sudradjat, R & D. Setiawan. 2003. Teknologi pembuatan biodisel dari minyak biji jarak pagar. Laporan Hasil Penelitian. Pusat Litbang Teknologi Hasil Hutan. Bogor. Tidak diterbitkan.

Sudradjat, R & D. Setiawan. 2004. Teknologi pengolahan biodisel dari minyak biji jarak pagar. Laporan Hasil Penelitian. Pusat Litbang Teknologi Hasil Hutan. Bogor. Tidak diterbitkan.




DOI: https://doi.org/10.20886/jphh.2005.23.4.239-257

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


JURNAL PENELITIAN HASIL HUTAN INDEXED BY:

More...


Copyright © 2015 | Jurnal Penelitian Hasil Hutan (JPHH, Journal of Forest Products Research)

eISSN : 2442-8957        pISSN : 0216-4329

       

JPHH is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.